Makaron jednogarnkowy – jak go przygotować? 4 przepisy

Przepisy na makaron jednogarnkowy to idealna propozycja dla osób zabieganych, które potrzebują szybko i sprawnie przygotowywać codzienne posiłki. Dowiedzcie się jak przygotować makaron jednogarnkowy i sprawdźcie, dlaczego gotowanie w jednym garnku to wielka oszczędność czasu! Zapraszamy!

makaron jednogarnkowy

Szybkie dania na co dzień

Makaron jednogarnkowy to rewelacyjna propozycja dania, które jest łatwe do wykonania, a przy tym pozwala zaoszczędzić mnóstwo czasu. Gotowanie w jednym garnku pozwala na zminimalizowanie ilości używanych naczyń, co wyraźnie skraca czas przygotowania posiłku, a także minimalizuje bałagan, jaki może powstawać podczas procesu gotowania. Jeśli szukacie pomysłu na szybkie posiłki koniecznie sprawdźcie nasze pomysły na makron jednogarnkowy.

Makaron jednogarnkowy – jak szybko i sprawnie przygotować obiad?

Jednogarnkowe dania makaronowe to prawdziwy hit dla osób, które cenią prostotę oraz wygodę w kuchni. Jak go przygotować? To bardzo proste! Głównym bohaterem naszych dań jest oczywiście makaron, który w połączeniu z rozmaitymi dodatkami tworzy pełnowartościowe i pyszne posiłki. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi przepisami.

Przepisy na makaron jednogarnkowy

Makaron jednogarnkowy jest prosty w przygotowaniu. Gotowanie tego dania w jednym garnku sprawia, że jest ono jeszcze bardziej intensywne. Makaron gotujący się z innymi składnikami wchłania ich aromaty, co sprawia, że dania tak przygotowywane są niezwykle smaczne i aromatyczne.

Jak przygotować makaron jednogarnkowy?

Makaron jednogarnkowy to danie, które ma nieskończoną ilość wariacji. Bazą wszystkich naszych przepisów jest makaron. Może to być m.in. spaghetti, penne czy fusilli. Dobór dodatków zależy już wyłącznie od fantazji osoby, która przygotowuje danie. My mamy dla Was kilka ciekawych przepisów, które sprawdzą się zarówno dla osób jedzących mięso jak i wegetarian.

makaron jednogarnkowy

Makaron jednogarnkowy z parmezanem i świeżą bazylią

To proste dania przygotujesz w kilkanaście minut. Rodzaj makaronu możecie modyfikować wedle Waszego uznania. Nasz przepis na ten klasyczny makaron jednogarnkowy z pewnością zasmakuje nawet największym niejadkom!

Składniki:

  • 250 g makaronu penne
  • 500 ml bulionu warzywnego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
  • cukinia
  • papryka
  • 100 g tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz
  • świeże liście bazylii

Przygotowanie:

W garnku rozgrzejcie oliwę z oliwek i zeszklijcie posiekane cebulę oraz czosnek. Paprykę i cukinię pokrójcie w kostkę i dodajcie do garnka. Duście przez kilka minut, aby warzywa zmiękły. Dodajcie bulionu i pomidorów z puszki. Następnie doprawcie solą i pieprzem. Wrzućcie makaron i gotujcie do momentu kiedy wchłonie on płyn i będzie miękki (możecie się sugerować czasem podanym przez producenta na opakowaniu). Na koniec posypcie startym parmezanem i  przyozdóbcie świeżymi listkami bazylii.

Makaron jednogarnkowy z pomidorami

Prosty sposób na przygotowanie pysznego i pożywnego dania w kilka chwil. W naszym przepisie makaron spaghetti z powodzeniem możecie zamienić na lunguine, które również doskonale się sprawdzi!

Składniki:

  • 250 g makaronu spaghetti
  • 350 g pomidorków koktajlowych
  • 1 cebula         
  • 3 ząbki czosnku, pokrojone na cienkie plasterki
  • ½ łyżeczki płatków czerwonej papryki
  • sól gruboziarnista
  • pieprz
  • 4½ szklanki wody
  • starty parmezan
  • oliwa z oliwek
  • świeże listki bazylii

Przygotowanie:

Zacznijcie od przygotowania składników. Pomidorki przekrójcie na pół, a czosnek i cebulę posiekajcie w bardzo drobną kosteczkę, podobnie zróbcie z listkami bazylii. Następnie wszystkie składniki wrzućcie do garnka lub na wok: makaron, pomidory, cebulę, czosnek, listki bazylii i dodajcie płatki czerwonej papryki, sól, pieprz, oliwę oraz wodę. Zagotujcie wszystko szybko, a następnie gotujcie przez kolejnych 9 minut na nieco mniejszym poziomie palnika, co jakiś czas mieszając. Makaron  w tym daniu powinien być podawany al dente. Na koniec dodajcie jeszcze soli i pieprzu do smaku i ozdóbcie listkami bazylii.

makaron jednogarnkowy

Makaron jednogarnkowy z warzywami

Propozycja, której składniki możecie oprzeć na sezonowych warzywach. My przygotowaliśmy dla Was przepis, który sprawdzi się zwłaszcza dla początkujących kucharzy oraz osób zabieganych.

Składniki:

  • 250 g makaronu penne
  • 750 ml wody lub warzywnego bulionu
  • kilka pieczarek
  • ½ małej cukinii
  • 1 czerwona papryka
  • ½ cebuli
  • 1 ząbek czosnku
  • imbir (kawałek korzenia)
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • 5 łyżek czerwonej suchej soczewicy
  •  2 łyżki mleka kokosowego
  • 3 łyżki pestek słonecznika
  • wędzona papryka
  • tymianek
  • kumin
  •  sól
  •  pieprz
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Przygotujcie warzywa. Pieczarki, cukinię oraz paprykę pokrójcie w małą kostkę. Cebulę oraz czosnek posiekajcie drobno, a imbir zetrzyjcie na tarce. Następnie w garnku lub woku rozgrzejcie oliwę i wszystkie warzywa podsmażcie i przełóżcie do małej salaterki. Do garnka wlejcie wodę i dodajcie soczewicę. Gotujcie przez ok. 10 minut. Po upływie tego czasu dodajcie makaron oraz szczyptę soli. Gotujcie zgodnie z informacją na opakowaniu (makaron ma być al dente). Następnie wrzućcie wszystkie podduszone warzywa i dodajcie mleczko kokosowe i przecier pomidorowy. Duście wszystko razem, aż makaron zmięknie. Na koniec doprawcie do smaku i dodajcie pestki słonecznika (możecie je wcześniej podprażyć). Takie makaron jednogarnkowy to idealna propozycja na szybki lunch!

Makaron jednogarnkowy z indykiem

Danie dla miłośników białego mięsa, które jest szybkie  i naprawdę proste w wykonaniu. Jest to sycący posiłek, którego aromat Was oczaruje!

Składniki:

  • 350 g makaronu penne
  • 400 ml bulionu drobiowego
  • 400 g mięsa z indyka (pierś)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1  czerwona papryka
  • 1 cebula
  • pomidory krojone z puszki
  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 50 ml sosu Worcestershire
  • sól
  • pieprz
  • oregano suszone
  • opcjonalnie 100 ml śmietanki 30%
  • oliwa z oliwek
  • świeże listki bazylii

Przygotowanie:

Paprykę po usunięciu gniazd nasiennych pokrójcie w małą kostkę, a cebulę posiekajcie drobno. Następnie mięso z indyka opłuczcie pod zimną wodą pokrójcie w kostkę i wrzućcie do garnka z rozgrzaną oliwą. Dodajcie oregano, sól i pieprz do smaku. Podsmażcie przez kilka minut, żeby mięso się nieco ścięło. Następnie dodajcie pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy oraz bulion (warto go wcześniej dobrze podgrzać). Gotujcie przez ok. 5 minut. Dodajcie sos Worcestershire, śmietanę oraz cukier. Następnie do garnka dodajcie makaron i wszystko razem dokładnie wymieszajcie. Gotujcie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Pod koniec dodajcie kilka listków świeżej bazylii. Gdy makaron jest miękki doprawcie go solą i pieprzem i udekorujcie świeżą bazylią. Smacznego!

Mamy nadzieje, że wśród naszych propozycji na makaronowe dania jednogarnkowe znajdziecie coś dla siebie. Pamiętacie, że makaron jest tylko punktem wyjścia, a składniki możecie modyfikować wedle własnego uznania i smaku!

Sprawdź też, jak gotować ryż na sypko.