Garnki ze stali nierdzewnej są jednymi z najczęściej przez nas używanymi. Z tego powodu nierzadko zdarza się, że podczas gotowania albo się przypalą, albo mocno ubrudzą. Jeśli ten problem spotyka także Ciebie, koniecznie zapoznaj się z kilkoma poradami, jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej.
Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej?
Sposobów na to, jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej jest oczywiście bardzo dużo. Zanim jednak sięgniecie po profesjonalne środki chemiczne, warto wypróbować także to, co każdy z nas ma w swojej kuchni.
Na początek warto namoczyć garnek, aby spalenizna i inne zabrudzenie łatwiej było usunąć. W tym celu zalej naczynie ciepłą wodą, dodaj kilka kropli płynu do naczyń, który wzmocni działanie wody, a następnie odczekaj około pół godziny. Następnie spróbuj usunąć resztki jedzenia za pomocą miękkiej gąbki (unikaj tych drucianych) lub drewnianej szpachelki.
Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej za pomocą octu?
Ocet jest jedną z bardziej skutecznych domowych substancji, które usuwają bród i zanieczyszczenia z różnych powierzchni.
Aby za jego pomocą wyczyścić garnek, należy zalać jego dno octem i zagotować na kuchence. Następnie używając drewnianej lub plastikowej łopatki delikatnie zdrapuj przypaloną warstwę.
Innym sposobem z wykorzystaniem octu jest sporządzenie jego roztworu (woda i ocet w proporcji 2:1), a następnie zagotowanie i pozostawienie tak na kilka godzin. Po upływie tego czasu resztki jedzenia powinny same odkleić się od dna i ścianek garnka.
Ocet świetnie się sprawdza do czyszczenia sprzętów kuchennych, pamiętaj jednak, że ma on bardzo specyficzny i długo utrzymujący się zapach. Z tego powodu nie czyść garnków z jego pomocą chwilę przed przyjściem gości i rób to najlepiej przy szeroko otwartych oknach.
Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej za pomocą kwasku cytrynowego?
Jeśli nie masz w swojej kuchni kwasku cytrynowego, bez obaw możesz zastąpić go kawałkami cytryny lub wyciśniętym z niej sokiem, ponieważ wszystkie te substancje posiadają te same właściwości.
Aby usunąć zabrudzenia wykorzystując tę metodę wystarczy natrzeć przypalone miejsce kwaskiem, po chwili zalać ciepłą wodą i zagotować. Kiedy woda ostygnie, bez problemu zdrapiesz resztki za pomocą drewnianej lub plastikowej szpachelki.
Metoda ta jest bardzo skuteczna, może jednak nie być wystarczająca w przypadku bardzo dużych lub starych zabrudzeń.
Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej za pomocą coca-coli?
Wszyscy wiemy, że coca-cola posiada silne właściwości chemiczne, pozwalające na usuwanie nawet uciążliwych zanieczyszczeń.
Aby ta metoda czyszczenia była skuteczna, wystarczy zalać cały garnek napojem, a następnie go zagotować i zostawić na całą noc. Rano wystarczy wymyć garnek i po przypaleniu na ściankach oraz dnie garnka nie powinno być już śladu.
Jak wyczyścić garnek ze stali nierdzewnej za pomocą sody oczyszczonej?
Soda oczyszczona jest także niezwykle przydatna w czyszczeniu domowego sprzętu, także tego kuchennego. Jej zaletą oprócz skuteczności jest brak zapachu, dzięki czemu nie musimy obawiać się powstania nieprzyjemnej woni w całym mieszkaniu.
Aby wyczyścić przypalony garnek za pomocą sody oczyszczonej, wystarczy wysypać kilka jej łyżek na dno garnka, a następnie zalać go kilkoma kroplami wody, tak aby powstała gęsta pasta.
Następnie odstaw garnek i odczekaj kilka godzin, aż soda zacznie działać. Po ich upływie bez problemu usunąć będzie można wszystkie zabrudzenia za pomocą zwykłej gąbki i płynu do naczyń.
Jeśli spalenizna lub zabrudzenie na Twoim garnku jest bardzo uciążliwe, domowe sposoby mogą okazać się niewystarczające. W takim wypadku najlepiej skorzystać z profesjonalnych środków chemicznych dostępnych w każdym sklepie.
Jak zapobiegać powstawaniu spalenizny na garnkach?
Jeśli zależy Tobie, aby garnek służył latami i nie niszczył się, należy nie dopuszczać do regularnego powstawania na nim trudnych do usunięcia zabrudzeń, ponieważ ich usuwanie może prowadzić do uszkodzenia powłoki.
Aby uniknąć powstawania spalenizny na Twoich garnkach, przede wszystkim zwróć uwagę, czy podczas gotowania wykorzystujesz odpowiednią ilość wody lub tłuszczu, które zapobiegają przywieraniu jedzenia do powierzchni garnka.
Zwróć także uwagę na to, czy odpowiednio często mieszasz potrawę gotującą się w garnku – im częściej to robisz, tym ryzyko przypalenia jedzenia jest mniejsze. Nie ustawiaj także zbyt wysokiej temperatury na kuchence, ponieważ jest to najprostsza droga, żeby danie przypalić na powierzchni, ale w środku zupełnie go nie podgrzać.
Przyczyną powstawania spalenizny na zewnętrznych ściankach garnka najczęściej są znajdujące się na kuchence resztki jedzenia, które podczas gotowania się spalają i pozostawiają na naczyniu widoczne ślady. Pamiętaj więc o regularnym czyszczeniu sprzętów kuchennych.
Jak zadbać o przypalony garnek, aby go nie uszkodzić?
Nawet najbardziej wytrawnemu kucharzowi nieraz zdarzyło się przypalić garnek. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek, co możesz zrobić, aby go uratować i zabezpieczyć na przyszłość.
Przede wszystkim ważne jest żeby przypalony garnek wyczyścić od razu – im dłużej czekasz, tym spalenizna będzie trudniejsza do usunięcia. Pamiętaj, że każde intensywne szorowanie czy używanie bardzo chemicznych środków czyszczących może negatywnie wpłynąć na trwałość Twojego garnka, więc jeśli to możliwe, postaraj się nie dopuszczać do takich sytuacji.
Aby bezpiecznie usunąć przypalone resztki jedzenia, najlepiej najpierw porządnie je rozmoczyć. W tym celu zalej garnek ciepłą wodą i odczekaj ok. pół godziny. Jeśli chcesz wzmocnić i przyspieszyć działanie wody, dolej do niej kilka kropel zwykłego płynu do naczyń.
Do zeskrobywania nigdy nie używaj metalowych łyżek, szpachelek czy drucianych gąbek, ponieważ mogą one uszkodzić powłokę naczynia, nawet tak odpornego na uszkodzenia, jak te wykonane ze stali nierdzewnej. Zamiast tego skorzystaj z naczyń drewnianych lub plastikowych, które będą tak samo skuteczne, ale nie zniszczą Twojego garnka.
Po umyciu możesz zakonserwować garnek smarując go dowolnym gęstym olejem roślinnym. Dzięki temu gotowane jedzenie nie będzie tak szybko przywierać do jego powierzchni, a sam garnek będzie znacznie estetyczniej wyglądał.
Dowiedz się też, jaki powinien być garnek na indukcję.
