Kawa jest jednym z naszych ulubionych napojów. Pijemy ją rano, po południu i często także wieczorami, a jej aromat wypełnia kawiarnie, biura i nasze mieszkania. Ponieważ spożywamy ją tak często, warto zastanowić się, jaki jest wpływ kawy na organizm i jakie pozytywne lub negatywne skutki może mieć na nasze codzienne funkcjonowanie. Przeczytaj ten artykuł, a dowiesz się najważniejszych rzeczy!
Jaka jest optymalna dzienna dawka kawy?
Wpływ kawy na organizm jest niewątpliwy i nie musimy przeprowadzać badań naukowych, aby zobaczyć, że czujemy się bardziej pobudzeni, lub po wypiciu zbyt dużej jej ilości trzęsą nam się ręce. Takie reakcje spowodowane są tym, że napój ten zawiera w sobie kofeinę i inne substancje, które działają na całe nasze ciało.
Skład chemiczny kawy sprawia, że nie możemy wypijać dziennie nieograniczonych jej ilości, ponieważ może być to dla nas niebezpieczne. Powszechnie uważa się, że maksymalną dzienną dawką dla zdrowej i dorosłej osoby są 3-4 filiżanki tego napoju, które są odpowiednikiem 400 mg kofeiny. Aby mieć pewność co do tego, jak dużo tej substancji zawiera konkretna kawa, warto zaopatrywać się u sprawdzonych producentów, który podają taką informację na opakowaniu.
Kawę warto podawać w eleganckich filiżankach. Znajdziesz takie na przykład w tym sklepie internetowym: https://gerlach.pl/kubki-i-filizanki.
W jakich godzinach najlepiej pić kawę?
To, w jakich porach dnia pić będziemy kawę, ma duże znacznie dla naszego ciała. Ze względu na jej pobudzające właściwości nie powinniśmy pić jej później niż 6 godzin przed pójściem spać. Dzięki temu unikniemy problemów z zaśnięciem, a nasz sen będzie bardziej efektywny, ponieważ układ nerwowy „zdąży się uspokoić”.
Picie kawy z samego rana przed śniadaniem też nie jest najlepszym pomysłem, ponieważ może ona podrażniać nasz żołądek, dlatego najlepiej jest wypić ją godzinę po posiłku,
Pozytywny wpływ kawy na organizm
Pozytywny wpływ kawy na organizm został udowodniony wieloma badaniami i eksperymentami naukowymi. Oddziałuje i stymuluje ona nasz układ nerwowy i pokarmowy, a także zapobiega powstawaniu wielu chorób.
Wzrost koncentracji i więcej energii
Kawa jest napojem, który słynie przede wszystkim ze swoich właściwości pobudzających, dlatego często pijemy ją rano jeszcze do śniadania, aby dodać sobie energii na cały dzień. Odpowiedzialna za to jest kofeina, która stymuluje cały nasz układ nerwowy i umożliwia lepsze jego funkcjonowanie.
Działanie kofeiny poprawia także nasze zdolności do koncentracji i pozwala na szybsze przyswajanie nowych informacji, dzięki czemu możemy wydajniej i skuteczniej pracować oraz się uczyć. Pamiętaj jednak, że kofeina nie może zastąpić nam długiego regeneracyjnego snu, który jest bardzo potrzebny naszemu organizmowi.
Zapobieganie chorobom i wzrost odporności
Kawa zawiera wiele antyoksydantów blokujących rozwój wolnych rodników w naszym ciele, które są przyczyną wielu chorób. Są to przede wszystkim kwas chlorogenowy, kwas kawowy i kawowy aldehyd.
Napój ten posiada udowodnione działanie zapobiegające chorobom układu sercowego oraz przeciwdziała powstawaniu niektórych nowotworów. Oczywiście kawa nie daje nam stuprocentowej gwarancji, że nie zachorujemy, nie zastąpi także leczenia, może natomiast posiadać działanie zapobiegające.
Dzięki temu, że kofeina zawarta w kawie intensywnie stymuluje nasz układ nerwowy, może ona przyczynić się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na choroby neurologiczne, przede wszystkim opóźnia pojawienie się Alzheimera i Parkinsona.
Pomaga podczas odchudzania
Odpowiednie pobudzenie układu nerwowego sprawia, że nasz układ pokarmowy także zaczyna działać w nieco inny sposób. Przede wszystkim przyspiesza się metabolizm, dzięki czemu nasz organizm spala znacznie więcej kalorii niż normalnie. Ponadto pozytywnie stymuluje mechanizmy odpowiadające za spalenia tłuszczu i redukcję tkanki tłuszczowej. Z tego też powodu po kawę często sięgają osoby, które są na diecie i chcą zrzucić kilka kilogramów.
Warunkiem skuteczności tej metody wspomagającej odchudzanie jest oczywiście połączenie jej z aktywnością fizyczną i odpowiednią dietą. Do kawy nie możesz dodawać także ani odrobiny cukru i tłustej śmietanki!
Wspomaga leczenie bólu
Kawa, dzięki zawartej w niej kofeinie, posiada właściwości rozluźniające napięcia mięśniowe, które bardzo często są przyczyną bólu różnych części naszego ciała. Ponadto podnośni ona ciśnienie, będące często przyczyną bólów głowy i wspomaga ich redukcję. Wskazuje się także na pozytywny wpływ tego napoju na łagodzenie migren czy bólów menstruacyjnych.
Negatywny wpływ kawy na organizm
Kawa w nadmiarze, jak wszystko, może być szkodliwa i negatywnie oddziaływać na nasz organizm, dlatego nie powinniśmy jej nadużywać.
Zwiększenie nerwowości i bezsenność
Jak już wspominałam, kawa stymuluje pozytywnie nasz układ nerwowy, jednak jej nadużywanie przynieść może zupełnie odwrotny skutek.
Zbyt duża ilość kofeiny w organizmie przyczyniać się może do nadmiernej aktywności układu nerwowego, która z kolei skutkuje brakiem możliwości skupienia się i zaburzeniami koncentracji. Bycie w stanie ciągłego pobudzenia u wielu osób jest przyczyną wzrostu irytacji, poczucia lęku i niepokoju, a długofalowo prowadzi do wykończenia organizmu i jeszcze większego zmęczenia.
U osób nadużywających kofeinę często obserwować możemy długotrwałą bezsenność i obniżoną jakość snu, ponieważ ich organizm nie może się wyciszyć i stale pozostaje w stanie gotowości.
Działa podobnie jak narkotyk
Pomimo tego, że u osób wypijających bardzo duże ilości kawy nie zaobserwowano takiej aktywności mózgu, jaką stwierdza się u osób uzależnionych od narkotyków czy alkoholu, możemy wskazać pewne analogie.
U wielu smakoszy kawy, wypijających każdego dnia znacznie jej ilości, zaobserwować możemy objawy uzależnienia i tak zwany syndrom odstawienia. Charakteryzuje się on zwiększoną drażliwością i lękliwością oraz drżeniem rąk czy nóg.
Jak widzisz, wpływ kawy na organizm może być bardzo pozytywny, jej nadużywanie wiązać się będzie jednak z negatywnymi konsekwencjami. Może ona pomóc nam czuć się dobrze każdego dnia, zachowaj jednak odpowiedni umiar i nie lekceważ niepokojących Cię reakcji organizmu.
Sprawdź też, jak zrobić fit sernik do herbaty!
