Parówki z boczkiem to pomysł na zapiekane danie, które świetnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Polubią je wszyscy, włącznie z dziećmi. Warto je przygotować również jako ciepłą obiadokolację, lub podać w trakcie spotkania ze znajomymi. Aby je przygotować, zaopatrz się w ładnie prezentujące się, żaroodporne naczynie. Dzięki temu będzie można podać je na stół prosto z piekarnika w elegancki sposób.
Parówki z boczkiem — składniki
- 8 parówek
- 200 g żółtego sera
- 150 g chudego, wędzonego boczku
- 1 łyżeczka papryki
- ketchup, wg. uznania
Jak przygotować parówki z boczkiem?
Zdejmij osłonki z parówek. Nakrój każdą z nich wzdłuż do połowy ich grubości Kawałki sera potnij na długość nacięć. Obtocz je w papryce, a następnie wykładaj nimi stworzone kieszonki. Każdą z parówek owiń plasterkiem boczku i zepnij za pomocą wykałaczki.
Całość wyłóż na ognioodporne naczynie, np. porcelanowy półmisek bez zdobień. Zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 180℃, aż parówka będzie rumiana, a boczek skwierczały. To powinno zająć do 10 minut.
Danie podawaj na gorąco z ulubionym sosem, np. ketchupem.
