Kanapki zapiekane z szynką to świetna propozycja zarówno na śniadanie, jak i kolacje. Jak je zrobić krok po kroku? Sprawdź naszą propozycję i przygotuj coś smacznego dla siebie i całej Twojej rodziny.
Kanapki zapiekane z szynką – składniki:
- 150 g chleba tostowego
- 130 g szynki
- 2 łyżki masła
- ½ szklanki rosołu wołowego
- ¾ łyżki mąki
- 4 łyżki śmietany 12%
- 30 g orzechów włoskich
- 20 g natki pietruszki
- sól i pieprz
Jak zrobić kanapki zapiekane z szynką?
Każdą kromkę chleba tostowego pokrój na 4 części. W rondlu rozpuść łyżkę masła i dodaj do niego przesianą mąkę. Mieszaj całość, dodając stopniowo rosół. Doprowadź do wrzenia, wyłącz grzanie i dodaj śmietanę. Wszystko wymieszaj z posiekaną na drobne kawałeczki szynką. Dopraw solą i pieprzem, a także dodaj rozdrobnione orzechy włoskie.
Masę rozsmaruj równomiernie na kromeczkach. Układaj je na blaszce, skrop masłem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Zapiekaj je przez ok. 10-15 minut – ich powierzchnia powinna się lekko zarumienić. Gorące kanapki układaj na półmisku, posypując je posiekaną natką pietruszki. Serwuj od razu po przygotowaniu. Smacznego!
