Zupa mleczna z kaszą gryczaną nie jest może aktualnie szczególnie popularna, ale może być ciekawym pomysłem na naprawdę smaczne i pożywne śniadanie. Sprawdź, jak przygotować ją krok po kroku w dosłownie kilkanaście minut.
Zupa mleczna z kaszą gryczaną – składniki:
- 1 l mleka
- 90 g kaszy gryczanej
- 10 g masła
- świeża natka pietruszki wg. uznania
- sól wg. uznania
Jak zrobić zupę mleczną z kaszą gryczaną?
Kaszę przepłucz. Zagotuj 300 ml wody z dodatkiem soli i masła. Gdy będzie wrzeć, dodaj do niej kaszę i ugotuj ją na sypko. Gotową porcjuj na talerzach. W rondelku ugotuj mleko i gdy będzie wrzące, zalewaj nim kaszą. Do każdej porcji dodawaj świeżo posiekaną natkę pietruszki. Smacznego!
