Zupa z mrożonego przecieru jabłkowego to szybki przepis na smaczny deser, który przygotujesz z tego, co znajdziesz w swoich zapasach. Sprawdź, jak zrobić ją krok po kroku! Dodatek kremowej śmietanki sprawia, że danie jest naprawdę wybornie smaczne.
Zupa z mrożonego przecieru jabłkowego – składniki:
- 500 g mrożonego przecieru jabłkowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 10 g mąki ziemniaczanej
- 1 żółtko
- 15 g cukru waniliowego
- cukier wg. uznania
Jak przygotować zupę z mrożonego przecieru jabłkowego?
Żółtko utrzyj z 1 łyżką cukru. W garnku zagotuj 500 ml wody. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z kilkoma łyżkami zimnej wody. Dodaj ją do wrzątku, mieszając i doprowadzając do zagotowania. Dodaj zamrożony przecier i całość wymieszaj. Żółtko wymieszaj ze śmietanką, dodaj do zupy, a następnie wsyp cukier waniliowy. Sprawdź smak i dodaj cukier według własnego uznania.
Zupę podawaj na gorąco z dodatkiem grzanek lub na zimno z biszkoptami, lub groszkiem ptysiowym. Smacznego!
