Mrożone flaczki duszone z warzywami to sposób na szybkie zaserwowanie dania, które normalnie musiałoby się kilkukrotnie gotować o czyszcząc. Sprawdź, jak je przygotować i podawaj tak, jak lubisz. Do stworzenia dania przyda Ci się wygodny garnek.
Mrożone flaczki duszone z warzywami – składniki:
- 1 kg flaków wołowych mrożonych
- 4 cebule
- 1 kg mieszanki warzyw
- 30 g smalcu
- przyprawy: sól, pieprz, majeranek, listek laurowy, ostra papryka, ziele angielskie, pieprz ziołowy
Podane składniki wystarczą na 8 porcji.
Jak zrobić mrożone flaczki duszone z warzywami?
Zacznij od umycia i obrania warzyw. Pokrój je w drobne paseczki, tzw. makaronik, a następnie włóż do garnka. Cebulę obierz i pokrój w piórka. Dodaj ją do warzyw razem ze smalcem. Całość posól i duś pod przykryciem, w razie potrzeby skrapiając wodą. Po ok. 15 minutach dodaj zamrożone flaczki. Przypraw i duś całość przez kolejne 20 minut. Podawaj np. z pieczywem lub kluskami. Smacznego!
