Sezon na świeże szparagi trwa krótko, dlatego koniecznie trzeba wykorzystać czas jego trwania i przygotować z nich coś pysznego. Aby to zrobić, przydatny będzie odpowiedni sprzęt, czyli między innymi wysoki i wąski garnek, który idealnie nadaje się do ich gotowania. Warto mieć go w swojej kuchni, ponieważ nigdy nie wiadomo, kiedy może się przydać. Koniecznie sprawdź, jaki garnek do szparagów będzie najlepszy i czym kierować się przy wyborze!
Sprawdź też: Jak ugotować szparagi w zwykłym garnku?
Garnek do szparagów – jak wybrać ten najlepszy?
Wybierając garnek do szparagów z wielu modeli dostępnych w sklepach, warto zwrócić uwagę na:
- jego kształt i budowę,
- obecność koszyczka do odcedzania,
- sposób wykonania garnka,
- rodzaj dna garnka,
- jego wszechstronność.
Producenci garnków używają jednak różnorodnych komunikatów. Warto więc zwrócić uwagę na to, co komunikują, aby się w tym nie pogubić. Przejdź krok po kroku przez różne funkcje garnków, aby wybrać idealny model dla siebie.
Kształt i budowa garnka do szparagów
Odpowiedni garnek do szparagów powinien mieć specjalny kształt, dzięki któremu możliwe będzie ugotowanie ich równomiernie bez łamania lub konieczności krojenia na mniejsze kawałki. Dobre i funkcjonalne naczynie powinno być więc stosunkowo wysokie (20-30 centymetrów), ale stosunkowo wąskie (zwykle jego średnica jest równa połowie wysokości).
Taka budowa garnka umożliwia gotowanie szparagów poziomo – łodygi w całości zanurzane są w wodzie, a delikatniejsze główki ugotują się na parze. Dzięki temu nie rozpadną się i nie zyskają ,,maziowatej” konsystencji, a twardsze nóżki będą mogły dochodzić tak długo, jak będzie to konieczne.
I chociaż garnek do szparagów jest wysoki, to wcale nie zajmuje w szafce dużo miejsca. Dzięki niewielkiej średnicy można wcisnąć go tam, gdzie nie zmieściły się większe naczynia!
Obowiązkowy koszyczek do odcedzania
Wbrew temu, co może wydawać się na pierwszy rzut oka, nie każdy wysoki garnek będzie odpowiedni do przygotowania szparagów. Ważnym elementem profesjonalnego i funkcjonalnego sprzętu do gotowania jest koszyczek z wygodnymi uchwytami.
Dzięki niemu z łatwością można wyłowić szparagi z garnka i bezpiecznie je odcedzić. Nie trzeba więc bawić się w odławianie ich łyżką, nabijanie na widelec i inne czynności, podczas których szparagi albo się łamią albo dziurawią. Koniecznie więc zwróć uwagę na to, czy wybrany przez Ciebie sprzęt posiada ten element!
Jak ocenić jakość wykonania garnka do szparagów?
Garnek do szparagów powinien być wykonany z najwyższej jakości materiałów – oczywiście uwaga ta nie dotyczy tylko tego jednego rodzaju sprzętu kuchennego, ale wszystkich akcesoriów, które używane są podczas gotowania!
W tym przypadku najlepiej sprawdzi się stal nierdzewna, dobrze żeby była oznaczona symbolem 18/10. Skrót ten oznacza jeden z najbardziej jakościowych stopów, w wykonane z niego naczynia są naprawdę trwałe i odporne na uszkodzenia – oczywiście tylko pod warunkiem, że używa się ich w odpowiedni sposób.
Zaletą stali nierdzewnej jest przede wszystkim to, że jest wytrzymała, łatwo się ją myje i nie wchodzi w reakcje z żywnością, spełnia więc wszystkie wymogi bezpiecznego użytkowania.
Odpowiedni rodzaj dna garnka
Każdy garnek do szparagów posiadać powinien co najmniej podwójne dno. Dzięki niemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a gotowane produkty się nie przypalają.
Oprócz tego, każda patelnia i garnek powinny być dobrane do rodzaju kuchenki, którą masz w swojej kuchni. Jest to ważne, ponieważ naczynia niedostosowane do płyty indukcyjnej nie będą się na niej nagrzewały, nieodpowiednio dobrane do kuchenki elektrycznej mogą się przypalać i powstawać może wiele innych komplikacji podczas gotowania, których bez trudu można było uniknąć. Dotyczy to zarówno kompatybilności z taką kuchenką, jak i dopasowanie rozmiaru garnka do pola grzewczego. Dowiedz się więcej na temat garnków na indukcję!
Wszechstronność to podstawa przy wysokim garnku
Kupując jakikolwiek sprzęt kuchenny, nawet ten dedykowany konkretnym produktom lub potrawom, warto myśleć również o jego wszechstronnym użytkowaniu. Dzięki temu nie tylko niepotrzebnie nie zajmujesz miejsca w szafkach, ale też nie wydajesz pieniędzy na dublowanie akcesoriów o bardzo podobnych funkcjach.
Chociaż garnek do szparagów ma charakterystyczną budowę i wydawać się może mało uniwersalny to wcale tak nie musi być! Doskonale nadaje się też do gotowania brokułów, kalafiora, marchewki, a nawet makaronu! Dzięki dodanemu do garnka koszyczku, bardzo łatwo możesz od razu odcedzić produkty i oszczędzić sobie nieco wysiłku przelewania ich przez sitko i przekładania do kolejnej miski.
Najlepszy garnek do szparagów – który wybrać?
Który garnek do szparagów spełnia wszystkie powyższe warunki i jest tym samym najlepszym, który znaleźć można w sklepach? Koniecznie się przekonaj i wypróbuj w swojej kuchni moje propozycje!
Gerlach, czyli sprawdzona jakość
Nie zawsze eksperymentowanie jest potrzebne, a powrót do sprawdzonych i przetestowanych produktów to najlepszy pomysł. Dokładnie tak jest w przypadku akcesoriów Gerlach, wśród których znajduje się wysoki garnek AMBIENTE, który łączy w sobie wysoką jakość, funkcjonalność i elegancki design.
Oczywiście oprócz sitka w zestawie znajduje się także pokrywka ze szkła hartowanego, dzięki której na bieżąco kontrolować można to, co dzieje w środku bez konieczności jej podnoszenia. Przezroczysta pokrywka wydawać by się mogła mało istotnym szczegółem, ale największą zaletą garnków AMBIENTE jest właśnie dbałość o każdy detal!
Garnek ten doskonale sprawdzi się jednak nie tylko do gotowania szparagów i innych dań, ale też pochwalić się można nim przed znajomymi – na pewno będą Ci wdzięczni za taką polecajkę!
Kuchenprofi, czyli wszechstronność i funkcjonalność
Osoby, które cenią sobie funkcjonalność, wysoką jakość i dopracowanie każdego szczegółu swoją uwagę zwrócić mogą też na garnki San Remo Kuchenprofi. Podobnie jak te produkowane przez firmę Gerlach, zrobione są ze stali nierdzewnej, mają sitko oraz pokrywkę z przezroczystego szkła hartowanego i nienagrzewające się uchwyty – każdy z tych elementów znacząco wpływa na podniesienie komfortu użytkowania.
Do częstego wykorzystywania tych garnków zachęca dwuletnia gwarancja, która jest wyrazem tego, że producent naprawdę przekonany jest o ich niezawodności!
Czy wiesz już, jaki garnek do szparagów wybrać?
Garnek do szparagów powinien być wysoki i zawierać sitko. Postaw na naczynie wykonane z wysokiej jakości materiałów, które będzie nadawać się również do innych zadań w kuchni, takich jak gotowanie makaronu. Mam nadzieję, że dzięki moim poradom uda Ci się zakupić idealny model dla siebie, spełniający wszystkie Twoje wymagania!
